Canards agriculteurs

Des canards veinards.

Cette technique ancienne qui consiste à lâcher des canards dans les rizières revient au galop. Les canards mangent des insectes, des jeunes adventices, fertilisent le sol et vitalisent les pieds de riz en oxygénant l’eau. En Afrique du Sud, des canards sont également utilisés dans les vignobles.

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20 septembre 2018 9 h 14 min